Chai másala

Recept na naši verzi sladkého kořeněněného mléčného čaje, který se u nás různě nazývá, například Dátá Masala, Yogi Tea nebo také jenom Masala. Vyzkoušejte také náš zázvorový čaj, který je výborný na nachlazení.

Ingredience

Použité suroviny na cca 1l čaje:

  • 1 lžíce směsi koření “Chai Másala”
  • 2 lžíce přírodního cukru (v nouzi může být cukr krystal)
  • 3 sáčky černého čaje
  • 0,3 litru plnotučného mléka

Postup

    • 1/4
      Do 0,6 litru vody dáme 3 sáčky černého čaje (ideální je obyčejný klasický černý čaj bez příchutě), přidáme 2-3 lžíce přírodního cukru (v Indii se pije čaj výrazně sladší než u nás) a 1 lžíci směsi koření “Chai Másala”. Necháme vše na mírném ohni 6 minut provařit.Chai másala - recept krok 1
    • 2/4
      Potom přilijeme 0,3 litru plnotučného mléka a přivedeme nápoj opět k varu a necháme třikrát krátce přejít varem.Chai másala - recept krok 2
  • 3/4
    Čaj scedíme přes jemné sítko.Chai másala - recept krok 3
  • 4/4
    A podáváme horký. Vyzkoušejte také náš zázvorový čaj, který je výborný na nachlazení.Chai másala - recept krok 4

Doba přípravy 15 minut.

Spolu s www.koreni.cz vám přejeme dobrou chuť!

Sdílejte
reklama

Zapomenuté heslo

Přihlášení

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě