Banánový chlebíček

chlebíček

Chystáte se na různé výlety a nevíte, co rychlé a jednoduché s sebou vzít na cesty, tak aby to dětem chutnalo a neradi kupujete lákavé sladkosti po silnici? Určitě vyzkoušejte banánový chlebíček. Moje děti ho milují.

Co budete potřebovat:

  • 300 g hladké špaldové mouky (můžete vyměnit za jinou)
  • 200 g třtinového cukru (můžete vyměnit za zhruba stejné množství datlové pasty)
  • 4 velmi zralé banány
  • 110 g másla nebo ghí (plus na vymazání formy)
  • 90 ml mléka (může být i ovesné či jiné, které používáte běžně)
  • lžička jedné sody
  • 2 vajíčka
  • pravá vanilka
  • vlašské ořechy, dávám dvě hrsti, které posekám
  • špetka soli
  • kokos, mouka apod. na vysypání formy
  • Pro přípravu budete potřebovat formu na chlebíček cca 25 dlouhou a 10 cm širokou.

postup:

Postup

  1. V misce smícháme suché složky - mouku, sodu a sůl. Troubu zahřejeme na 180 ° C. Rozmačkáme banány v misce zvlášť.
  2. Máslo (ghí) s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme postupně vajíčka a šleháme dále pár minut. Ke směsi přidáme mléko, vanilku, ořechy a banány, ještě minutku promícháme. Přidáme i suchou část směsi a vymícháme hladké těsto.
  3. Formu vymažeme máslem, vysypeme kokosem nebo moukou. Do formy vlijeme těsto. V troubě pečeme zhruba hodinu. Můžeme občas zkontrolovat, jak na tom chlebíček je.
  4. Upečený chlebíček položíme na mřížku a necháme vychladnout.

Jak na banánový chlebíček, aby se povedl?

Velmi důležité je dodržet  pravidlo, a to je, aby teplota všech surovin byla co nejvíce stejná. Jinak se vám může stát, že se vám chlebíček nepodaří a málo vyběhne.
Pokud máte s dětmi rádi sladké recepty. Můžete vyzkoušet i recepty na nepečený jablečný dort či tvarohovou bábovku.
Přejeme vám dobrou chuť!
Máte i vy nějaký zajímavý či rychlý recept a chcete se o něj podělit s jinými maminkami v naší uzavřené skupinky maminek na Facebooku nebo na našem Instagramu.

 


Sdílejte

Přihlášení

Na našich webových stránkách HappyBaby.cz používáme soubory cookie, abychom vám poskytli, co nejvíce pohodlí při jejich prohlížení. Kliknutím na „Souhlasím s použitím všech cookies“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie. Můžete také pomocí nastavení poskytnout kontrolovaný souhlas nebo zamítnout použití cookies kromě nezbytných.

Povolit všechny cookies Nastavit cookies

Níže najdete kategorie cookies používané na našich webových stránkách, které můžete povolit nebo zakázat. Funkční cookies není možné zakázat, protože jsou pro bezproblémové procházení webu nezbytné. Vaše nastavení cookies je v budoucnu možné měnit pomocí odkazu v patičce webu.

Zavřít

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě