Sirup z angreštu a z máty

angreštu
Právě je období, kdy dozrává angrešt. Máte ho doma? Nebo vaše babička na zahradě. Můžete si připravit skvělý angreštový sirup, který vás v letním parnu výborně osvěží. Přidáte-li čerstvou mátu, bude to ideální letní drink vhodný i pro děti.

Suroviny pro sirup:

  • angrešt cca 1,5 kg
  • voda 0,5 l
  • lístky máty podle chuti
  • 1 malá lžička kyseliny citrónové
  • 1 kg cukru klasického nebo třtinového

Postup

  1. Sklizený angrešt omyjte a nechte okapat. Můžete je pomačkat šťouchadlem na brambory nebo je posekejte pomocí kuchyňského robota či v mixéru.
  2. Pomačkaný angrešt vložte do hrnce, zalijte vodou, přidejte lístky máty, kyselinu citrónovou. Směs vložte v hrnci se zakrytou poklicí na noc do chladničky.
  3. O den později směs přeceďte přes sítko. Přeložte do hrnce, přidejte cukr a dejte na sporák. Když začne sirup vařit, můžete jej vypnout a naplnit do čistých sterilních lahví.
  4. Láhve položte naležato, případně hlavou dolů, podle typu láhve. Nechte je vychladnout při pokojové teplotě. Pokud se vám to nezdá dostatečné, samozřejmě můžete je i sterilizovat, není to však nutnost.

Letní drink z angreštu

Hotový sirup můžete použít na lahodný a osvěžující letní drink. Stačí pěkná sklenice, led, lístky čerstvé máty. Drink lahodí oku a potěší vaše děti i vás.
Angrešt je bobulovité ovoce. Obsahuje vitamín C, E, B1-B6, ale také karoten, draslík, vápník, hořčík a dost hodně železa. Obsahuje také pektiny a křemík. Křemík je důležitý prvek, který pomáhá našemu horku zbavit se toxických látek.
Angrešt je ovoce, které pomáhá detoxikovat náš organismus.
angreštu
Zkuste také naše recepty na sirup z bezu, smrkových výhonků či dýně.
Chcete soutěžit, nebo bezplatně testovat produkty s Maminkami Happy Baby? Zaregistrujte se a zapojte se do aktuálních soutěží a testování ještě dnes. Připojte se do naší uzavřené skupinky maminek na Facebooku nebo na našem Instagramu.

 

Sdílejte

Přihlášení

Na našich webových stránkách HappyBaby.cz používáme soubory cookie, abychom vám poskytli, co nejvíce pohodlí při jejich prohlížení. Kliknutím na „Souhlasím s použitím všech cookies“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie. Můžete také pomocí nastavení poskytnout kontrolovaný souhlas nebo zamítnout použití cookies kromě nezbytných.

Povolit všechny cookies Nastavit cookies

Níže najdete kategorie cookies používané na našich webových stránkách, které můžete povolit nebo zakázat. Funkční cookies není možné zakázat, protože jsou pro bezproblémové procházení webu nezbytné. Vaše nastavení cookies je v budoucnu možné měnit pomocí odkazu v patičce webu.

Zavřít

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě