Velikonoční beránek je tradiční moučník, bez kterého si mnoho rodin sváteční stůl ani neumí představit. V tomto článku najdete jednoduchý a osvědčený recept na vláčného velikonočního beránka, který je nadýchaný, voňavý a připravený z poctivých surovin. Přidáme i praktické tipy, díky kterým se vám povede napoprvé, a inspiraci na oblíbené varianty podle chuti.
Velikonoce se slaví po celém světě, ale každá země si do nich promítá vlastní tradice a zvyky. Přestože hlavní myšlenka svátků zůstává stejná, některé velikonoční tradice vás mohou opravdu překvapit. (more…)
Velikonoční mazanec patří mezi tradiční české recepty, které provoní celý domov. Připravte si s námi vláčný a nadýchaný mazanec, který si zamilují děti i dospělí. Ukážeme vám nejen osvědčený postup, ale i tipy, jak ho vždy dokonale upéct. (more…)
K tradičním velikonočním receptům patří také velikonoční nádivka, která se v různých regionech nazývá také sekanice nebo řežábek. Nejlepší je ta domácí, ve které nechybí čerstvé jarní bylinky nebo mladé kopřivy.
Tento recept na velikonoční nádivku je jednoduchý a krásně voňavý. Kombinace uzeného masa, vajec, starších rohlíků a bylinek vytváří typickou chuť, která patří k velikonočním svátkům.
Hrkačka, řehtačka nebo chřestačka patří mezi zajímavé velikonoční tradice, které dnes znají především děti. Tento hlučný dřevěný nástroj se používá během velikonočního týdne, kdy podle lidové tradice na Zelený čtvrtek odlétají kostelní zvony do Říma.
Protože zvony až do Bílé soboty nezvoní, nahrazují jejich zvuk právě děti s řehtačkami a hrkačkami. Hluk těchto nástrojů připomíná čas modliteb nebo svolává lidi podobně jako kostelní zvony.
S oslavou Velikonoc je spojeno mnoho zvyků a tradic, které se v českých rodinách předávají po generace. Některé mají pohanské kořeny spojené s příchodem jara, jiné vycházejí z křesťanských tradic. Mnoho z nich slaví i rodiny, které nejsou věřící – jednoduše proto, že k jaru a Velikonocům patří.
Jaké velikonoční zvyky dodržujete vy? Připomeňme si ty nejznámější, které se u nás tradují dodnes.
S oslavou Velikonoc je spojeno také zdobení kraslic. Vajíčko jako symbol nového života, který s jarem přichází. Kraslice jsou u nás zdobeny různými způsoby. Připomeňme si ty tradiční. (more…)
Velikonoční nádivka patří mezi tradiční velikonoční pokrmy, které se připravují v mnoha českých domácnostech. Pokud vás zajímají i další velikonoční tradice a zvyky, podívejte se na náš přehledný článek.
Pokud máme tu možnost nasbírat v čistém prostředí mladé lístky pampelišky, neváhejte. Tato námaha se vám vyplatí nejen netradičním salátem, ale také množstvím vitamínů. (more…)
S jarem nabízí příroda mnoho zajímavých příležitostí k zpestření jídelníčku. Mezi jeden z nich je využití mladých kopřiv. (more…)
Odesílám
Hotovo
Došlo k chybě
