Datle jsou produktem palmy datlové – stromu původem ze severní Afriky a Blízkého Východu. K dispozici je široká škála odrůd, mezi nimiž vynikají Medjool a Deglet Noor. Každá odrůda se vyznačuje jedinečnou velikostí, sladkostí, chutí a povrchovou strukturou. Tyto sladké plody jsou skutečnou nutriční elektrárnou, plnou minerálů, vitamínů, aminokyselin, vlákniny a dalších cenných živin.
O datlích
Datle jsou sladké plody palmy datlové, které se pěstují převážně ve státech severní Afriky a na Blízkém východě. Mezi nejznámější odrůdy patří Medjool – větší a šťavnatější, a Deglet Noor – s jemnější chutí a pevnější texturou. Jejich unikátní vlastnosti z nich činí vyhledávaný produkt nejen pro svou chuť, ale i pro zdravotní benefity.
Nutriční hodnoty
Datle obsahují nejméně 15 minerálů, jako je draslík, vápník, železo, hořčík a zinek, 23 druhů aminokyselin, řadu vitamínů, sacharidů, bílkovin, 14 typů mastných kyselin a vlákninu. Díky těmto složkám jsou datle opravdovou nutriční elektrárnou, která podporuje celkové zdraví a regeneraci organismu. (International Journal of Food Sciences and Nutrition, 2003)
Datle a těhotenství
Studie zveřejněná v Journal of Obstetrics and Gynaecology ukázala, že konzumace 6 datlí denně během posledních čtyř týdnů těhotenství výrazně snižuje potřebu indukce porodu a podporuje přirozený začátek porodu. Mezi významná zjištění patří:
- Cervikální dilatace: Otevření děložního čípku bylo výrazně lepší u matek, které datle jedly při přijetí do nemocnice.
- Integrita membrán: 83 % matek, které datle konzumovaly, mělo neporušené plodové membrány.
- Spontánní začátek porodu: 96 % žen, které datle jedly, mělo spontánní začátek porodu.
- Snížení použití Pitocinu: Použití syntetického oxytocinu (Pitocin) bylo nižší (28 % oproti 47 % u žen, které datle nekonzumovaly).
- Zkrácení latentní fáze: Průměrná latentní fáze byla téměř o 7 hodin kratší (510 minut vs. 906 minut).
Tato zjištění naznačují, že datle mohou přispět k příznivějšímu průběhu porodu a snížit nutnost lékařských zásahů.
Datle a poporodní krvácení
Další výzkum porovnával využití datlí a syntetického oxytocinu (Pitocinu) při řízeném poporodním krvácení. Randomizovaná klinická studie ukázala, že ženy, které po porodu obdržely 50 g datlí, měly nižší průměrnou krevní ztrátu během první hodiny (104 ml) oproti ženám, které dostaly 10 jednotek Pitocinu (141,6 ml). Datle tak díky obsahu vápníku, serotoninu, taninů, kyseliny linolové, enzymů a železa pomáhají regulovat krevní ztrátu a předcházet anémii.
Starověká moudrost
Výhody konzumace datlí nejsou novým objevem. Od pradávna ženy využívají datle, čaje, oleje, obklady a bylinky k zmírnění porodních bolestí, urychlení hojení a podpoře kojení. Například islámská tradice vyzdvihuje pojídání datlí během porodu. Korán popisuje situaci, kdy Mary během porodu našla útěchu v datlích:
„V porodních bolestech byla přinucena odebrat se ke kmeni datlové palmy. Ona řekla: ‚Ó, kdybych jen zemřela před tímto časem a byla zlikvidována a zapomenuta!‘ Hlas se ozval zpod ní: ‚Netrap se! Tvůj Pan umístil malý potok při tvých nohou. Zatřepat kmenem palmy směrem k tobě a svěží, zralé datle na tebe spadnou. Jez a pij a potěš své oči…‘“ (Korán, 19:23-26)
Tato starověká moudrost potvrzuje, že datle jsou tradičně ceněny pro své blahodárné účinky na tělo a mysl během těhotenství a porodu.
Datle představují cenný doplněk stravy těhotných žen i žen v porodu. Jejich bohatá nutriční hodnota a pozitivní vliv na průběh porodu a poporodní zotavení dávají důvod k jejich zařazení do denního jídelníčku. Takže, pokud hledáte přírodní pomocníka, začněte jíst datle a mějte je po ruce během porodu – vaše tělo vám poděkuje.
Více informací naleznete na www.jemnezrozeni.cz.
