Nádivkové muffiny s uzeným masem

muffiny

Blíží se Velikonoce a s nimi spojené tradiční pečení. Pokud hledáte novou inspiraci, zkuste připravit nádivkové muffiny s uzeným masem – lahodné maličkosti, které rozzáří vaše velikonoční stoly!

Co budete potřebovat?

  • 8 rohlíků
  • 200 ml mléka
  • 4 vejce
  • 180 g másla
  • 200 g uzeného masa
  • 1/4 lžičky muškátového oříšku
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • sůl
  • 2 hrsti baby špenátu
  • 20 g strouhanky

Postup

  1. Nakrájejte 8 rohlíků na malé kostičky a vsypte je do větší mísy. Přilijte 200 ml vlažného mléka a promíchejte.
  2. Rozklepněte 4 vejce a rozdělte žloutky od bílků. Žloutky smíchejte se 150 g rozpuštěného másla a přidejte do mísy k rohlíkům. Přidejte 200 g na kostičky nakrájeného uzeného masa, muškátový oříšek, kypřící prášek, osolte a zamíchejte.
  3. Bílky vyšlehejte do pevného sněhu.
  4. Nasekejte špenát nadrobno a přidejte ke směsi. Nakonec opatrně přidejte i sníh z bílků.
  5. Muffinovou formu vytřete máslem a vysypte strouhankou. Formičky naplňte lehce přes okraj. Následně pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut.

Nádivkové muffiny s uzeným masem

Jsou moderní variantou tradičního nádivku, který se připravuje zejména na vánočních svátcích. Tento recept přináší trochu odlehčenou a originální verzi, kterou si jistě oblíbíte. Muffiny jsou vhodné jako předkrm, nebo jako chuťovka k vínu či pivu.

muffiny

Tento recept je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí přidat trochu nových prvků do tradičního velikonočního pečení.

Chcete zkusit i naše jiné recepty? Naleznete je ZDE.

Určitě si všichni pochutnají!

Připojte se do naší uzavřené skupinky maminek na Facebooku nebo na našem Instagramu.

 

Sdílejte
BioGaia-LP-06-2024-clanekBioGaia-LP-06-2024-clanekreklama
Načítám
BioGaia-tipy-LP-2024BioGaia-tipy-LP-2024
reklama

Přihlášení

Na našich webových stránkách HappyBaby.cz používáme soubory cookie, abychom vám poskytli, co nejvíce pohodlí při jejich prohlížení. Kliknutím na „Souhlasím s použitím všech cookies“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie. Můžete také pomocí nastavení poskytnout kontrolovaný souhlas nebo zamítnout použití cookies kromě nezbytných.

Povolit všechny cookies Nastavit cookies

Níže najdete kategorie cookies používané na našich webových stránkách, které můžete povolit nebo zakázat. Funkční cookies není možné zakázat, protože jsou pro bezproblémové procházení webu nezbytné. Vaše nastavení cookies je v budoucnu možné měnit pomocí odkazu v patičce webu.

Zavřít

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě

Milá , ve vašem profilu nemáte zaškrtnutý souhlas a tak se nemůžete účastnit žádných našich testování a soutěží. Změnit to můžete ZDE.