Brokolicové placky s česnekovým dipem

Léto si vyloženě žádá o rychlou a lehkou stravu. Co vám nezabere hodně času v kuchyni, ale ani se po jídle necítíte být unavení. Přinášíme recept na brokolicové placky s česnekovým dipem.

Na brokolicové placky:

  • 400 g brokolice
  • 150 g hladké mouky
  • 250 ml plnotučného mléka
  • 60 g strouhaného sýru
  • 2 vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • sůl
  • pepř
  • olej

Na česnekový dip:

  • 200 g zakysanky
  • 200 g majonézy
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • chili

Postup

  1. Brokolicové placky:
  2. Brokolici rozebranou na růžičky povaříme v osolené vodě do poloměkka. Scedíme a necháme vychladnout. Následně nasekáme do mísy.
  3. Přidáme mléko, vejce, prášek do pečiva, mouku a dobře vymícháme.
  4. Osolíme a opepříme dle chuti a potom smažíme pkacky z obou stran do červena.
  5. Česnekový dip:
  6. Smícháme zakysanku s majonézou a přidáme sůl, pepř, česnek a chili dle chuti.

Brokolicové placky

Můžete si je vzít  na koupaliště, nebo na výlet do přírody. Jsou totiž výborné i studené 🙂

Pokud vaše děti nejsou zrovna příznivci brokolice, můžete zkusit obměnu s květákem.

placky

Zkuste i naše další nejen letní recepty ZDE.

Jaké recepty v létě nejraději vaříte vy? Podělte se o vaše zkušenosti s jinými maminkami v naší uzavřené skupině? Připojte se do naší uzavřené skupinky maminek na Facebooku nebo nás sledujte na našem Instagramu.

 

Sdílejte

Přihlášení

Na našich webových stránkách HappyBaby.cz používáme soubory cookie, abychom vám poskytli, co nejvíce pohodlí při jejich prohlížení. Kliknutím na „Souhlasím s použitím všech cookies“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie. Můžete také pomocí nastavení poskytnout kontrolovaný souhlas nebo zamítnout použití cookies kromě nezbytných.

Povolit všechny cookies Nastavit cookies

Níže najdete kategorie cookies používané na našich webových stránkách, které můžete povolit nebo zakázat. Funkční cookies není možné zakázat, protože jsou pro bezproblémové procházení webu nezbytné. Vaše nastavení cookies je v budoucnu možné měnit pomocí odkazu v patičce webu.

Zavřít

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě