Cuketová nádivka

Cuketová nádivka

Jednoduchý recept na zpracování úrody cuket nebo dýně. Vyzkoušejte recept na naši nádivku.

Ingredience

Použité suroviny na 4 porce:

  • 0,5 kg oloupané cukety nebo dýně hokaido
  • 300 g tvrdého sýra
  • 300 g polohrubé mouky
  • 300 g uzeného masa nebo anglické slaniny
  • 150 ml oleje
  • 1 velká nebo 2 menší červené papriky
  • 2 rajčata
  • 4 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • směs koření „Bramborák“
  • strouhanka na vysypání formy
  • olej nebo tuk na vymazání formy

Přílohy:

  • bramboračka, uzené se zelím

1/7

Připravíme si všechny ingredience.

Cuketová nádivka - recept krok 1

  • 2/7
    0,5 kg oloupané a semen zbavené cukety (dýně hokaido) spolu se sýrem nahrubo nastrouháme. Uzené maso, papriky a rajčata nakrájíme na menší kostičky.Cuketová nádivka - recept krok 2

  • 3/7
    Vše dáme do větší mísy, zasypeme moukou smíchanou s práškem do pečiva a celým sáčkem koření „Bramborák“ a lehce promícháme. Poté ke směsi přidáme olej a rozšlehaná vejce a vše znovu dokonale vařečkou promícháme. (Nedoporučujeme ruční šlehač, protože by zmizela struktura nádivky.)Cuketová nádivka - recept krok 3
  • 4/7
    Dle chuti dosolíme (většinou není nutné) a přidáme česnek (kdo má rád výraznější česnekovou chuť). Kdo rád ostřejší může přidat 2-3 lžičky drcených papriček jalapeno od Antonína. A opět promícháme.Cuketová nádivka - recept krok 4
  • 5/7
    Vymažeme hlubší plech nebo 2 koláčové (dortové) formy olejem (sádlem), vysypeme strouhankou (aby se nádivka nepřichytila) a obsah mísy rovnoměrně na plech nebo do formy rozetřeme.Cuketová nádivka - recept krok 5
  • 6/7
    Rozpálíme troubu na 200°C a nádivku pečeme cca 40min., než dostane zlatohnědou kůrku.Cuketová nádivka - recept krok 6
  • 7/7
    Nádivku z cukety nebo dýně hokaido podáváme samotnou nebo jako přílohu k uzenému masu se zelím, výborná je i k bramboračce.Cuketová nádivka - recept krok 7

Spolu s www.koreni.cz vám přejeme dobrou chuť!

 

Sdílejte
BioGaia-LP-06-2024-clanekBioGaia-LP-06-2024-clanekreklama
Načítám

Přihlášení

Na našich webových stránkách HappyBaby.cz používáme soubory cookie, abychom vám poskytli, co nejvíce pohodlí při jejich prohlížení. Kliknutím na „Souhlasím s použitím všech cookies“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie. Můžete také pomocí nastavení poskytnout kontrolovaný souhlas nebo zamítnout použití cookies kromě nezbytných.

Povolit všechny cookies Nastavit cookies

Níže najdete kategorie cookies používané na našich webových stránkách, které můžete povolit nebo zakázat. Funkční cookies není možné zakázat, protože jsou pro bezproblémové procházení webu nezbytné. Vaše nastavení cookies je v budoucnu možné měnit pomocí odkazu v patičce webu.

Zavřít

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě

Milá , ve vašem profilu nemáte zaškrtnutý souhlas a tak se nemůžete účastnit žádných našich testování a soutěží. Změnit to můžete ZDE.