Jahodová pěna se smetanou

jahodová pěna

Období jahod je tady a děti je milují. Ať už skočíte na samosběr jahod s dětmi nebo vám rostou přímo na zahrádce, určitě vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Jahodová pěna je jako stvořená pro letní horké dny.

Jahodová pěna se smetanou:

  • 600 g jahod
  • 300 ml smetany ke šlehání
  • 2 lžičky vanilkového cukru
  • 2-3 lžíce cukru
  • 2-3 lžíce zakysané smetany
  • oplatky na ozdobu
  • lístky meduňky nebo máty

Postup

  1. Jahody omyjeme, sundáme lístky a nakrájíme. Pár kousků necháme na ozdobu. Nakrájené jahody potlučeme spolu s vanilkovým i klasickým cukrem.
  2. Smetanu ke šlehání vyšleháme šlehačem. Do ní pak velmi jemně vmícháme zakysanou smetanu.
  3. Část smetany promícháme s částí jahodové dřeně, a ještě jednou velmi jemně promícháme. Postupně vrstvíme do sklenic vrstvu smetany a jahod.
  4. Připravené jahodové sklenice ozdobíme celými jahodami, lístky máty nebo meduňky a oplatkou.

Jahody a jejich benefity

Jahody patří mezi letní ovoce a bobuloviny, které mají mnohé benefity 🙂 Obsahují minerální látky jako vápník, hořčík a draslík, jsou bohaté na vitamin C a mají vysoký obsah železa, které posiluje imunitní systém.

Jsou sladké, obsahují velké množství vody, což je v teplém počasí ideální, hlavně pro děti.

jahodová pěna

Zkuste i naše další recepty ZDE.

Máte i své oblíbené recepty? Můžete se s námi podělit v  naší uzavřené skupince maminek na Facebooku.

Zajímá vás, jak se vaše miminko v bříšku vyvíjí? Zaregistrujte se a dostávejte pravidelně “zprávy z bříška”.

Sdílejte

Přihlášení

Na našich webových stránkách HappyBaby.cz používáme soubory cookie, abychom vám poskytli, co nejvíce pohodlí při jejich prohlížení. Kliknutím na „Souhlasím s použitím všech cookies“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie. Můžete také pomocí nastavení poskytnout kontrolovaný souhlas nebo zamítnout použití cookies kromě nezbytných.

Povolit všechny cookies Nastavit cookies

Níže najdete kategorie cookies používané na našich webových stránkách, které můžete povolit nebo zakázat. Funkční cookies není možné zakázat, protože jsou pro bezproblémové procházení webu nezbytné. Vaše nastavení cookies je v budoucnu možné měnit pomocí odkazu v patičce webu.

Zavřít

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě