V létě se nabízí něco svěžího a lahodného. Právě meloun je výbornou variantou pro letní jídla, která osvěží. Melounové caprese – zkuste chutný a atypický salát v kombinaci meloun a mozzarella.
Co budete potřebovat:
- vodní meloun
- mozzarellu - třešničky
- bazalku, nebo jiné čerstvé bylinky
- sůl, pepř
- olivový olej
- citrónová šťáva
- piniové oříšky
Postup
- Meloun pořádně vychlaďte. Nakrájejte jej poté na kuličky. Mozzarellu sceďte.
- Všechno dejte do velké mísy nebo na velký talíř. Osolte a přidejte koření podle chuti. Ozdobte piniovými oříšky, bylinkami.
- Přidejte olej a citrónovou šťávu.
- Dobrou chuť!
Caprese
Tato specialita pochází z Itálie a je spojována s ostrovem Capri, který je součástí Kampánie. Caprese se většinou podává jako předkrm či příloha k podávaným jídlům.
Děláte doma jiné saláty s mozzarellou a ovocem? Podělte se s námi v naší uzavřené skupince maminek na Facebooku nebo přímo zde v komentářích. Zkuste i naše další letní recepty ZDE.
Chcete soutěžit, nebo bezplatně testovat produkty s Maminkami Happy Baby? Zaregistrujte se a zapojte se do aktuálních soutěží a testování ještě dnes.Připojte se do naší uzavřené skupinky maminek na Facebooku nebo na našem Instagramu.
