Podzimní pečená dýně s houbami

Milujeme recepty, kdy za vás většinu práce odvede trouba. Pokud vyzkoušíte náš recept na podzimní pečenou dýní s houbami, budete mít nejen skvělé jídlo, ale i více času na hraní s dětmi. 

  • 1 střední dýně Hokaido
  • 250 g krémových žampionů
  • 4 cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 50 g parmezánu
  • 50 g ementálu
  • trochu sušených hub nebo houbového koření
  • sůl
  • pepř
  • olivový olej
  • 250 ml mléka
  • větvička rozmarýnu

Postup

  1. Dýni očistíme a nakrájíme na kousky přibližně 3 cm velké. Velkou výhodou dýně Hokaido je to, že ji není třeba loupat. Tento recept ale můžete obměnit a vyzkoušet i jiné druhy dýní (vyzkoušejte například máslovou dýni).
  2. Oloupejte česnek a nakrájejte na silnější plátky. Cibuli po oloupání nakrájejte na čtvrtky. Zeleninu promíchejte spolu s houbovým kořením, rozmarýnem, pepřem a solí.
  3. Střední pekáček nebo zapékací misku vymažte olivovým olejem a rozložte promíchanou zeleninu s kořením.
  4. Pečte v rozehřáté troubě na 180° C 20 minut. Po deseti minutách promíchávejte, případně lehce podlijte vodou.
  5. Na půl upečenou zeleninu podlijte mlékem a dále pečte 10 minut.
  6. Sýry nastrouhejte a promíchejte. Posypte jimi zeleninu a opět dejte zapéct do trouby do zlatova.

Sdílejte
BioGaia-LP-06-2024-clanekBioGaia-LP-06-2024-clanekreklama
Načítám
BioGaia-tipy-LP-2024BioGaia-tipy-LP-2024
reklama

Přihlášení

Na našich webových stránkách HappyBaby.cz používáme soubory cookie, abychom vám poskytli, co nejvíce pohodlí při jejich prohlížení. Kliknutím na „Souhlasím s použitím všech cookies“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie. Můžete také pomocí nastavení poskytnout kontrolovaný souhlas nebo zamítnout použití cookies kromě nezbytných.

Povolit všechny cookies Nastavit cookies

Níže najdete kategorie cookies používané na našich webových stránkách, které můžete povolit nebo zakázat. Funkční cookies není možné zakázat, protože jsou pro bezproblémové procházení webu nezbytné. Vaše nastavení cookies je v budoucnu možné měnit pomocí odkazu v patičce webu.

Zavřít

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě

Milá , ve vašem profilu nemáte zaškrtnutý souhlas a tak se nemůžete účastnit žádných našich testování a soutěží. Změnit to můžete ZDE.