Tvarohové chrupinky

Tvarohové chrupinky

Křupavé tvarohové placičky, které můžete jíst jen tak, nebo si je dát jako netradiční přílohu.

Na 4 porce si připravte:
  • 120 g polohrubé mouky
  • 120 g tvarohu
  • 50 g strouhanky
  • 2 bílky na obalení
  • 20 g másla
  • 2 žloutky
  • strouhanka na obalení
  • sůl dle potřeby
  • rostliný olej na smažení

Postup

  1. Do mísy dáme mouku, sůl, tvaroh, pokrájené máslo a strouhanku a vše promícháme. Přidáme žloutky a vypracujeme tuhé těsto.
  2. Těsto rozválíme na válu na placku tlustou asi 1 cm. Tvořítkem vykrájíme kolečka. Namáčíme je do bílků a obalíme ve strouhance. Chrupinky smažíme dozlatova.

Náš tip:

Chrupinky se podávají tradičně ke zvěřině. Vy je ale můžete podávat s lehkým zeleninovým salátem.

 

Tento recept jsme pro vás připravili společně s webem www.receptyschuti.cz

 

Sdílejte
Immunotrofina 2+1 zdarmaImmunotrofina 2+1 zdarmareklama

Přihlášení

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě