Velikonoce jsou jedním z nejdůležitějších svátků v roce a s sebou přinášejí mnoho tradic a zvyků, které se v různých kulturách liší. Pokud hledáte nové recepty pro vaši velikonoční vaření, přinášíme vám tradiční jídla z různých zemí světa.
Velikonoce
Blíží se jedno z nejvýznamnějších svátků v křesťanském kalendáři – Velikonoce! Určitě už se těšíte na to, jak si užijete dlouhý víkend a bude se rozdávat koleda. Velikonoce se slaví v neděli po prvním jarním úplňku a jsou spojené s mnoha tradicemi, jako jsou vajíčka, zajíčci, jarní květiny a pečení.
Pokud chcete tyto Velikonoce své koledníky překvapit něčím novým a přesto tradičním, můžete vyzkoušet tyto světové recepty:
Polské řízky – také známé jako “Kotlety Schabowe”, jsou to plátky vepřového masa s vajíčkem a strouhankou, které jsou smažené v oleji. Tento tradiční pokrm je často podáván v Polsku během Velikonoc.
Švédská nádivka – zvaný “Janssonova nádivka”, je to směs brambor a sardinek, která se peče v troubě s cibulí a smetanou. Tento recept může být slaný, ale je to skvělý způsob, jak oslavit velikonoce v švédském stylu.
Kolumbijské empanady – jsou to malé kapsičky těsta plněné masem nebo zeleninou. Tyto kapsičky jsou tradičně servírované v Kolumbii během Velikonoc jako předkrm.
Maďarská huspenina – je to studené jídlo z vepřového masa a zeleniny, které se vaří v kyselé vodě a poté se nechá vychladit. Tento recept je velmi oblíbený v Maďarsku a může být servírovaný jako hlavní jídlo nebo předkrm.
Mexická polévka z kuřecího masa a avokáda – zvaná “Sopa de Lima”, je to polévka s kuřecím masem, avokádem, rajčaty a lime, která se tradičně servíruje v Mexiku během Velikonoc.
Nebo raději českou klasiku v netradičním pojetí?
Co třeba zkusit nádivkové muffiny s uzeným masem? Celý recept vám přinášíme ZDE.
Zaujal vás nějaký recept, nebo raději zůstanete u klasiky? Napište nám svůj komentář, nebose o něj podělte v naší uzavřené skupince maminek na Facebooku nebo na našem Instagramu.
