Hamburgery pro děti

Hamburger pro děti

Na přípravu bulek se skvěle hodí i celozrnná, žitná, nebo ovesná mouka. Stejně tak můžete hamburgery udělat z kuřecího masa, namísto krůtího.

Hamburgery:

  • 500 ml mletého krůtího masa
  • 1/2 lžičky soli
  • 1 vejce
  • 2-3 lžíce ovesných vloček
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 mrkev
  • hrst baby špenátu

Na pečení:

  • 1 vejce
  • 1 lžíce sezamových semínek

Na bulky:

  • 100 g pohankové mouky
  • 200 g špaldové mouky
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 150 ml teplého mléka
  • 1 lžička cukru
  • 1/2 lžičky cukru

Postup

  1. Smíchejte všechny suroviny na těsto a pomocí mixéru vypracujte vláčné těsto.
  2. Z něj vytvarujte bochánek, přikryjte utěrkou a nechte kynout cca 30 - 40 minut.
  3. Těsto dejte na vál, vysypaný moukou, rozdělte na 10 stejných kousků a vytvořte bochánky.
  4. Přemístěte je na plech vyložené pečícím papírem, a nechte dalších 30 minut kynout.
  5. Rozehřejte troubu na 180 stupňů
  6. Vyšlehejte vejce, potřete jím bochánky, posypte sezamovými semínky a pečte 20 - 25 minut.
  7. Zatímco se housky pečou, připravte si hamburgery.
  8. Krůtí maso smíchjete s vejcem, solí a ovesnými vločkami a dobře promíchejte.
  9. Nechte 10 minut odpočinout.
  10. Pokud pak směs není dostatečně tuhá, přidejte ještě ovesné vločky.
  11. Tvořte mini hamburgery, dávejte je na pánev s rozpáleným olejem a smažte 7-8 minut z každé strany.
  12. Bulky rozřízněte, na spodní půlku vyskládejte plátky mrkve a špenát, pak maso a přikryjte druhou polovinou bulky.

Hamburgery na dětskou party

Ozdobte hamburgery tak, aby vypadaly jako zvířátka, nebo postavy.  Místo nosu dejte olivy, nebo cherry rajčátka, místo očí cibuli a kousky oliv a místo uší preclíky. Nebo můžete použít vlastní fantazii a dozdobit si s dětmi jak se vám bude líbit.

Hamburger

 

Chcete se dozvědět více, nebo se podělit o Vaše zkušenostmi s jinými maminkami? Připojte se do naší uzavřené skupinky maminek maminek na Facebooku nebo nás sledujte na našem Instagramu.

Sdílejte
Kompletní portfolio HBKompletní portfolio HBreklama

Přihlášení

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě