Vánoce jsou svátky rodiny a dobrého jídla – a i ti nejmenší si mohou užít slavnostní atmosféru u štědrovečerního stolu. Jak ale připravit štědrovečerní menu, které bude bezpečné a chutné i pro miminko? Máme pro vás jednoduché a zdravé nápady podle věku dítěte.
- Štědrovečerní menu pro miminka od 6 měsíců
- Štědrovečerní menu pro miminka od 1 roku
- Štědrovečerní menu pro děti od 18 měsíců
- Tipy na vánoční stolování s miminkem
- Nejčastější otázky maminek
- Další inspirace na Vánoce s miminkem
Štědrovečerní menu pro miminka od 6 měsíců
V tomto věku už děti často mají zavedené příkrmy. Zkuste připravit slavnostnější verzi běžného oběda – bez soli a koření.
Předkrm:
- Zeleninové pyré s batátem a dýní – Jemná, nasládlá chuť, ideální pro slavnostní začátek.
Hlavní chod:
- Bramborová kaše s vařenou rybou (např. treska) – Rybu pečlivě zbavte kostí, použijte jen napařenou nebo vařenou ve vodě bez soli.
Dezert:
- Jablečno-banánové pyré se skořicí – Přirozeně sladké a vánočně voňavé.
Štědrovečerní menu pro miminka od 1 roku
Po prvním roce už můžete přidat jemné koření, malé množství mléka nebo másla a další nové chutě. Přesto by jídlo mělo zůstat jednoduché a neslané.
Předkrm:
- Krémová mrkvová polévka s kapkou smetany – Jemná, teplá a hřejivá.
Hlavní chod:
- Bramborovo-mrkvová kaše s pečeným kuřecím masem – Místo tradičního řízku nebo kapra můžete nabídnout libové maso bez kůže a soli.
Dezert:
- Domácí vánoční perníček bez cukru – Inspiraci najdete v našem receptu na perníčky pro miminka.
Štědrovečerní menu pro děti od 18 měsíců
V tomto věku už může dítě ochutnat lehce upravené klasiky vánoční tabule. Stále ale platí pravidlo: méně je více – méně soli, tuku a výrazného koření.
Předkrm:
- Zeleninová polévka s drobnými těstovinami nebo krupicí – Jemná a výživná.
Hlavní chod:
- Dětský bramborový salát s jogurtem – Bez majonézy, okurek a soli. Připravte z vařených brambor, mrkve, hrášku a jemného bílého jogurtu nebo zakysané smetany.
- Pečené kuřecí maso nebo ryba na másle – Libové maso bez kůže, jemně připravené.
Dezert:
- Ovocné kuličky z datlí, ovesných vloček a banánu – Bez přidaného cukru, krásně sladké a vánoční.
Tipy na vánoční stolování s miminkem
- Používejte dětské nádobí a lžičky – pomůžete tak miminku cítit se součástí slavnostní tabule.
- Nechte ho ochutnávat a objevovat – i když toho moc nesní, zážitek je to pro něj nový a cenný.
- Vyhněte se smaženému, solenému a sladkému– stačí jemné úpravy a přirozená chuť potravin.
Nejčastější otázky maminek
Může miminko ochutnat kapra?
Teoreticky ano, ale kvůli častým kostem doporučujeme spíše bezpečnější druhy ryb jako je treska nebo losos. Kapra raději odložte na později.
Co když miminko nechce jíst?
Vánoce nejsou o množství snědeného jídla. Nechte ho ochutnávat a nesnažte se ho nutit. Důležitější je společně strávený čas.
Jak miminku zpříjemnit vánoční stolování?
Zapojte ho – dejte mu do ruky jeho příbor, nabídněte talířek s malými porcemi a nechte ho zkoušet. Miminka milují, když mohou být součástí dění.