Švestkový koláč bez drobenky

švestky

Také milujete švestky? Chutné a oblíbené ovoce, ze kterého připravíte spoustu dobrot právě dozrává. Zkuste si tento rychlý koláč ze švestek a bez drobenky.

Co budeme potřebovat:

  • 400 g švestek
  • 1 špetka soli
  • 150 ml oleje
  • 250 g hladké mouky
  • 10 ml mléka
  • 1 balíček droždí
  • 7 lžiček cukru krupice
  • cukr moučka na ozdobení
  • 1 ks vejce

Postup

  1. Nejdříve si v menší misce připravíme kvásek. Do mléka dáme 7 lžiček cukru krupice, přidáme droždí a necháme vykvasit.
  2. Nyní si ve větší míse zaděláme těsto. Mouku smícháme s vejci, olejem a připraveným kváskem a dobře vymícháme. Těsto necháme 45 minut kynout.
  3. Očistíme si švestky, které následně nakrájíme na menší kousky.
  4. Formu na pečení vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Vykynuté těsto vlijeme do formy posypeme švestkami a pečeme v předehřáté troubě na 220 °C asi 20 minut.
  5. Po upečení rychlý švestkový koláč bez drobenky posypeme moučkovým cukrem.

Švestky

Švestky jsou velmi zdravým ovocem s vysokým podílem vitamínů, minerálů a vlákniny. Obsahují celý komplex vitamínů skupiny B, ze stopových prvků jsou významnými zejména měď a zinek. Konzumací švestek docílíme vyčištění střev, vyplavení zadržované vody v těle, nastartujeme hubnutí, posilíme srdce a imunitní systém.

švestky

Švestky můžeme sušit, zavařit jako kompot, udělat povidla a džemy, naložit do alkoholu, vyrobit sirup, šťávu i víno. Na pozdější použití je můžeme zamrazit.

švestky

Nemáte na švestky zrovna chuť, nebo je nemáte při ruce? Zkuste nějaký z dalších receptů:

Máte i vy nějaký zajímavý recept? Můžete se s námi a ostatními maminkami podělit v naší uzavřené skupinky maminek na Facebooku nebo nás sledujte na našem Instagramu.

 

Sdílejte

Přihlášení

Na našich webových stránkách HappyBaby.cz používáme soubory cookie, abychom vám poskytli, co nejvíce pohodlí při jejich prohlížení. Kliknutím na „Souhlasím s použitím všech cookies“ vyjadřujete souhlas s použitím VŠECH souborů cookie. Můžete také pomocí nastavení poskytnout kontrolovaný souhlas nebo zamítnout použití cookies kromě nezbytných.

Povolit všechny cookies Nastavit cookies

Níže najdete kategorie cookies používané na našich webových stránkách, které můžete povolit nebo zakázat. Funkční cookies není možné zakázat, protože jsou pro bezproblémové procházení webu nezbytné. Vaše nastavení cookies je v budoucnu možné měnit pomocí odkazu v patičce webu.

Zavřít

Ukládám změny Odesílám
Uloženo Hotovo
Došlo k chybě Došlo k chybě