Vitamíny a minerály jsou základem zdraví v každém období života. Ovlivňují imunitu, energii, nervovou soustavu i správný vývoj těla. V tomto přehledu najdete, k čemu jednotlivé vitamíny a minerály slouží, kde je najít a odkazy na podrobné články věnované konkrétním živinám.
Pokud vás zajímá souvislost vitamínů, minerálů a obranyschopnosti organismu, doporučujeme také článek Účinná podpora imunity dětí: kompletní průvodce pro rodiče.
Vitamíny v těhotenství
V těhotenství se potřeba některých vitamínů a minerálů výrazně zvyšuje. Podívejte se na naše podrobné články:
- Kyselina listová (vitamin B9)
- Železo v těhotenství
- Vitamin D v těhotenství
- Vitamin C v těhotenství
- Hořčík v těhotenství
- Selen a měď v těhotenství
- Vápník v těhotenství
Vitamíny
Vitamín A
- působí na zrak, růst kostí, kůži a imunitu
- najdete ho v – játra, mléčné výrobky, mrkev, špenát
Vitamín B
- podporuje nervový systém, tvorbu krve a energii
- najdete ho v – maso, vejce, luštěniny, celozrnné produkty
Mezi vitamíny skupiny B patří také kyselina listová, která je klíčová zejména v těhotenství.
➡️ Přečíst více o kyselině listové
Vitamín C
- posiluje imunitu a pomáhá vstřebávání železa
- najdete ho v – citrusy, paprika, kiwi, zelí
Vitamín D
- důležitý pro kosti, zuby a imunitu
- zdroj – slunce, ryby, vejce, mléčné výrobky
➡️ Obecný článek
➡️ V těhotenství
Vitamín E
- chrání buňky a podporuje plodnost
- najdete ho v – ořechy, semena, rostlinné oleje
Vitamín K
- důležitý pro srážlivost krve
- najdete ho v – listová zelenina, vejce
Minerály a stopové prvky
Vápník
- podporuje kosti, zuby a nervovou soustavu
- najdete ho v – mléčné výrobky, mák, ořechy
➡️ Obecný článek
➡️ V těhotenství
Železo
- důležité pro tvorbu krve
- najdete ho v – maso, luštěniny, špenát
Zinek
- podporuje normální funkci imunitního systému, růst a hojení ran
- najdete ho v – mase, vejcích, mléčných výrobcích, luštěninách, ořeších a dýňových semínkách
Hořčík
- pomáhá svalům a nervům
- najdete ho v – ořechy, semena, listová zelenina
Selen a měď
- antioxidanty důležité pro imunitu
- najdete je v – ořechy, ryby, semena
Jód
- podporuje štítnou žlázu a vývoj mozku
- najdete ho v – mořské ryby, jodidovaná sůl
Draslík
- udržuje rovnováhu tekutin a tlak
- najdete ho v – banány, luštěniny, zelenina
Proč je důležitá pestrost stravy
Žádný vitamín ani minerál nefunguje v těle samostatně. Proto je důležité zaměřit se na pestrý jídelníček a kombinaci různých potravin. Jen tak tělo získá vše, co potřebuje.
